В гастро-баре MITCH 31 мая состоится первый в городе chef’s table, где два шеф-повара Дмитрий Дмитриенко, шеф ресторана Mitrich Steak House и Александр Николаенко шеф кафе "Селедка и Кофе" будут готовить сет из семи подач, а еще поговорят про кухню, кулинарию и жизнь.
А вот и меню:
~ Лосось, укроп и сметана в сопровождении розового вина из винного сердца Португалии в купаже трёх автохтонных сортов региона Вино Верде
~ Тартар из сельди на ржаных чипсах с маслом из рыжиков приправленный яркостью летней сангриты
~ Филе судака с японскими бобами
и велюте из печеной цветной капусты
~ Чатни из корня сельдерея с ананасом
и кофейной камбучей
~ Морской еж, огурец и миндальный суп под эгидой настоящего совиньона из самой Франции
~ Филе теленка с маринованной черемшой
и печеными томатами в компании летнего и легкого Смородинового Спритца
~ Мороженое попкорн и манник с соленой карамелью с чашечкой ароматного эспрессо
19.00 | 31.05 | 3000 р.
Билеты можно приобрести в ресторане MITRICH и гастро-баре MITCH
Info|reserve по тел. 215-08-12
